如何清蒸大闸蟹才好吃(美味的清蒸大闸蟹到底该怎么做才更好吃)
100次浏览 发布时间:2025-02-01 06:18:59
食材:大闸蟹8只、姜切片备用 大葱
1、螃蟹用小刷子轻轻刷洗干净
2、锅中放水煮沸。
3、放上蒸笼,用葱铺平蒸笼,将洗干净的大闸蟹背部朝下放在铺好的大葱上,把准备好的姜片取过来放在螃蟹的肚脐上。
4、盖上锅盖,大火蒸煮15分钟。
自制螃蟹蘸料:准备生姜切碎末放进碗里加入适量的醋,搅拌均匀即可。
相关文章
-
紫扁豆的做法大全家常(紫扁豆“花青素”含量丰富)
花青素,又被称为超级维生素E扁豆,又称为眉豆,现在市面上的扁豆较常见的为绿色或淡绿色品种较多;其实,还有一种营养更丰富的特殊品种扁豆,那就是紫扁豆。紫扁豆与普通的绿扁豆相比较,主要是多了一种被称为“超级维生素E”的营养成分,这种物质就叫做“花青素”。这食材“花青素”含量丰富,被称超级维生素E,已末季
-
桃酥怎么做又酥又脆(桃酥别再买了,教你正宗的配方)
说到桃酥,这可是我们小时候最爱吃的一款美食哦!而且老少皆宜,我奶奶就非常喜欢吃这款美食,所以在家里经常常备一大罐。每当有小孩来家里的时候,她都会拿出一些给大家尝尝。虽说现在的桃酥在很多糕点店里也能经常出现,只是口感略微差点意思。今天我们就来用最传统的方法来制作桃酥,吃起来口感非常香脆,闻一闻就馋了,
-
家常红烧肉的简单做法是什么(教你做红烧肉,简单又好吃)
红烧肉。·焯好水的猪肉洗干净,切块,再来点生姜。·锅里放油,油热放姜炒香,放肉,炒干水分后加入甜醋,加点水,这样不会太甜。·加点香料,盖盖小火慢炖,中途翻炒一下,炖成这样就好啦。·大火收汁就可以出锅啦。
-
茴香炒菜怎么做好吃(大厨分享正确做法,好看更好吃)
茴香炒鸡蛋,一起下锅还是分开炒?大厨分享正确做法,好看更好吃有没有朋友和我一样,平时很喜欢买茴香吃,翠绿鲜嫩,隔着很远就能闻到香味,促进消化增进食欲,另外在中医上讲,茴香有着很高的食用价值,理气散寒,养胃健康,很适合女性朋友多吃。茴香除了做馅包饺子,它还能拿来和鸡蛋一起炒,茴香炒鸡蛋可是一道非常美味
-
泥鳅炖豆腐的家常做法(经典湘菜—泥鳅炖豆腐)
一、经典湘菜——泥鳅炖豆腐美食特征泥鳅炖豆腐,软嫩爽口、味美鲜香、健康又营养二、经典湘菜——泥鳅炖豆腐制作食材1)主材:野生泥鳅、嫩豆腐2)辅材:鲜汤3)调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、白醋、香油、姜片、葱花。三、经典湘菜——泥鳅炖豆腐营养价值1)泥鳅炖豆腐中的泥鳅富含:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物